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Molare Masse von Ammoniumcarbonat (Hirschhornsalz)

(NH₄)₂CO₃

Hirschhornsalz: Die molare Masse von Ammoniumcarbonat ((NH₄)₂CO₃) beträgt 96,09 g/mol.

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Berechnung

ElementAnzahl AtomeAtommasse (g/mol)Beitrag (g/mol)Massenanteil (%)
Stickstoff (N)214,00728,01429,16
Wasserstoff (H)81,0088,0648,39
Kohlenstoff (C)112,01112,01112,50
Sauerstoff (O)315,99947,99749,95
Summe1496,086100,00

2 × 14,007 g/mol + 8 × 1,008 g/mol + 1 × 12,011 g/mol + 3 × 15,999 g/mol = 96,086 g/mol

Steckbrief der Verbindung

Hirschhornsalz ist ein Backtriebmittel für flache Gebäcke wie Lebkuchen. Beim Erhitzen zerfällt es vollständig in Gase.

Summenformel
(NH₄)₂CO₃
Anzahl Atome insgesamt
14
Enthaltene Elemente
StickstoffWasserstoffKohlenstoffSauerstoff
Kategorie
Salze und Minerale

Enthaltene Ionen

Häufige Fragen

Weitere Verbindungen